做采购的人每天会遇到很多事情,一旦事情处理不好,就会产生很大的心理压力。 这种压力主要来自于以下四个方面。

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要想学习物料管理，我们要先从一个地方开始讲起，了解这个地方就能了解到底要如何管理物料，因为这是全世界物料管理最科学的地方——超市。

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集中型的大仓库比零星小仓库具有更多优点：第一，集中储存和集中管理，较易节省仓位，同时仓库及其办公室或附近设备所占的面积比例减少；第二，减少呆料的产生，由于存料可互济有无，所以可减少安全存量，进而提高物料的周转率；第三，方便仓储管理的指挥与监督；

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一般来说，企业可以根据实际情况，采用不同的分类和编号方法对物料进行分类和编号。其中，最基本的编号方法是在大类的基础上分中类，在中类的基础上分小类，在小类的基础上分规格和型号，类别和规格可以由字母和阿拉伯数字组合而成，这样，就形成了一个完整的编码结构，即“大类代码＋中类代码＋小类代码＋规格代码”。

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关于采购的定义，国内外有许多不同的见解，不同的人也都有不同的看法。美国采购学者亨瑞芝在其《采购原理与应用》一书中认为，采购概念的范围远远大于交易行为本身，它包含了采购交易前的计划、供应货源的研究和采购交易后的合同管理，如交货的追查、货物的检验等。通常来说，采购是指采购人或采购实体根据生产、转销、消费...

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俗话说，好的开始是成功的一半，商品采购同样如此。 “ 采购好商品等于卖出一半”， “ 只有错买，没有错卖”。以常见的零售企业为例，零售企业如果想采购到适销对路、品质优良的商品，采购过程中就应遵循一定原则。

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现今，越来越多的企业经营管理者逐渐认识到了采购的重要性。一般情况下，企业产品成本中外购部分占了较大的比例（约60％）。因此，零部件及原材料的采购成功与否在一定程度上影响着企业的竞争力，好的采购与采购管理往往是竞争优势的来源之一。

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企业采购成本一般占到企业运营成本的60％，如果能把采购成本降低10％或更多，那么就相当于企业盈利额上升了一个很大的幅度。

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众所周知，企业采购管理是企业为了实现生产或销售计划，在确保适当品质的条件下，从适当的供应商那里，用适当的价格，购入必需数量的物品或劳务所采取的一切管理活动。

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采购是企业生产产品及维护正常运作而必须消耗的物品及必须配置的设施之购入活动的总称，是企业成本控制的重点。无论是企业管理者还是财务部门，对采购工作存在的风险都应有非常强的敏感性，这不但因为采购是直接影响生产成本的主要因素，而且其过程中往往存在着很高的人为欺诈的可能。

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